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石垣島の手作りパン屋 『こぐまパン』のブログです。
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また雨ですね。
今日はのんびりと営業しております。
この雨の中、傘をさして歩いてお越しのお客様。 ありがとうございます。

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天然酵母パン、試食を出しております。 味見をしてご購入くださいませ。

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そして、「北海道じゃがバタチーズ」今日より焼いております。
お野菜のお値段が高い時期に、無農薬の北海道じゃがいも☆
お友達がおすそ分けしてくださいました。
と、いうことで前回の「じいちゃんの作ったじゃがいも、じゃがバターチーズパン」より、
お安くしております。
お得です♪

のんびりと・・・といいながらも、冬にむけ新作準備中です。
手折りなんて何年ぶり? クロワッサンを作ってみたりしています。


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店舗案内
2017年6月の営業
営業時間:9:00~
定休日 :日・月
 


  • オススメのパンは
    オーガニックレーズンを使用した
    自家製天然酵母のパンや
    長時間低温発酵でじっくり小麦の旨みを引き出したバゲットなどの
    ハード系のパンたちです。

  • 石垣の塩をすべてのパンに使用しています。

  • 八重山の旬な食材や全国各地の美味しい旬な食材を使ったパン等も作っています。

  • あんこ、カスタードクリームなどのフィリングは自家製手作りです。

  • 毎朝ひとつひとつ心を込めて ていねいに作っています、原材料も厳選しています。安心してお召し上がりください。

    こぐまパン   Since 2009.12.22
    住所: 沖縄県石垣市石垣242-5
    TEL+FAX: 0980-87-0227
    営業時間:  9:00-18:00
    ※ 土曜日と祝日は9:00-15:00
    定休日: 日+月
    メール: メール  (SLL暗号対応)
    (@kogumapan)

  • お取り置き販売もしています是非ご利用下さい。

    ※ひとりで営む小さなパン屋のため当日分のメール対応はしておりません。
    お電話もお待たせさせてしまうことがあることも予めご了承ください。

    店舗の場所

  • 当店のパンは保存料などが入っていない毎朝焼きたて手作りの安心してお召し上がりいただけるパンです。
    その分スーパー等で販売しているパンより日持ちしないデリケートなパンです、なるべくお早めにお召し上がり下さるようお願いいたします。
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    ♥  素材提供:ふわふわ。り