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石垣島の手作りパン屋 『こぐまパン』のブログです。
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新作、「玄米パン」 先週土曜日より販売開始しています。

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栄養豊富な発芽玄米(国産)入りのパンです。
くるみと発芽玄米のプチプチ感、水分が多くふっくらしています。
翌日でも美味しくいただけますよ。

こちらのパンは、お昼頃焼き上がり。

そして、いよいよ(?) 波照間島のもちきびを使用した、もちきびパンも今週登場予定。

体にやさしい素材をたくさん取り入れてパンを作っていきますよ♪

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こんにちは
昨日はお返事をありがとうございました。

そちらはちょうど旧盆なのですね。。。
獅子舞など見られたらいいなぁ。

新作の「玄米パン」もおいしそうですね!
ますます楽しみです。

それでは私もお会いできるのを楽しみにしています(^^)/
jun 2010/08/03(Tue)18:22:38 edit
こちらこそ

楽しい旅行になるといいですね☆

盆に入る前日に(たしか・・・)地元の新聞にアンガマやエイサーの場所や時間が載るんですよ。

獅子舞は、旧盆中の夜、白保地区で、盆明けの25日に大浜の公園などであります。

ぜひ出かけて見てくださいね♪
【2010/08/03 18:32】
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店舗案内
2017年8月の営業
営業時間:9:00~
定休日 :日・月
臨時休業:8/8(火)・8/26(土)  


  • オススメのパンは
    オーガニックレーズンを使用した
    自家製天然酵母のパンや
    長時間低温発酵でじっくり小麦の旨みを引き出したバゲットなどの
    ハード系のパンたちです。

  • 石垣の塩をすべてのパンに使用しています。

  • 八重山の旬な食材や全国各地の美味しい旬な食材を使ったパン等も作っています。

  • あんこ、カスタードクリームなどのフィリングは自家製手作りです。

  • 毎朝ひとつひとつ心を込めて ていねいに作っています、原材料も厳選しています。安心してお召し上がりください。

    こぐまパン   Since 2009.12.22
    住所: 沖縄県石垣市石垣242-5
    TEL+FAX: 0980-87-0227
    営業時間:  9:00-18:00
    ※ 土曜日と祝日は9:00-15:00
    定休日: 日+月
    メール: メール  (SLL暗号対応)
    (@kogumapan)

  • お取り置き販売もしています是非ご利用下さい。

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    お電話もお待たせさせてしまうことがあることも予めご了承ください。

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  • 当店のパンは保存料などが入っていない毎朝焼きたて手作りの安心してお召し上がりいただけるパンです。
    その分スーパー等で販売しているパンより日持ちしないデリケートなパンです、なるべくお早めにお召し上がり下さるようお願いいたします。
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