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石垣島の手作りパン屋 『こぐまパン』のブログです。
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旧盆のご挨拶に、手土産に、「フルーツケーキ」はいかがですか?

いちじく・レーズン・カレンツ・オレンジピール・クランベリーを洋酒に漬け込み
よつばバターと新鮮な卵たっぷりを使用した「フルーツケーキ」
日増しに熟成するケーキです♪ 日持ちしますので手土産におすすめです。

P8294719.jpg

台風の影響で、船便が欠航になっていましたが、本日9日ぶりに入港するようです。
空っぽのスーパーの棚にも午後には沢山食材が並ぶかな。
運送会社さんも沢山の荷物の配達大変でしょうね。
うちの店も粉がたくさん届くはず。
まだまだ台風シーズンなので、余裕をもって発注しなくては。
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店舗案内
2017年10月の営業
営業時間:9:00~
定休日 :日・月
 


  • オススメのパンは
    オーガニックレーズンを使用した
    自家製天然酵母のパンや
    長時間低温発酵でじっくり小麦の旨みを引き出したバゲットなどの
    ハード系のパンたちです。

  • 石垣の塩をすべてのパンに使用しています。

  • 八重山の旬な食材や全国各地の美味しい旬な食材を使ったパン等も作っています。

  • あんこ、カスタードクリームなどのフィリングは自家製手作りです。

  • 毎朝ひとつひとつ心を込めて ていねいに作っています、原材料も厳選しています。安心してお召し上がりください。

    こぐまパン   Since 2009.12.22
    住所: 沖縄県石垣市石垣242-5
    TEL+FAX: 0980-87-0227
    営業時間:  9:00-18:00
    ※ 土曜日と祝日は9:00-15:00
    定休日: 日+月
    メール: メール  (SLL暗号対応)
    (@kogumapan)

  • お取り置き販売もしています是非ご利用下さい。

    ※ひとりで営む小さなパン屋のため当日分のメール対応はしておりません。
    お電話もお待たせさせてしまうことがあることも予めご了承ください。

    店舗の場所

  • 当店のパンは保存料などが入っていない毎朝焼きたて手作りの安心してお召し上がりいただけるパンです。
    その分スーパー等で販売しているパンより日持ちしないデリケートなパンです、なるべくお早めにお召し上がり下さるようお願いいたします。
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