｢酒肴亭 迷亭｣さんに行ってきました

こぐまパンの長時間低温発酵バゲットを使っていただいている
｢酒肴屋 迷亭｣さんに､行ってきました｡
今週は､1周年記念Special Weekで､人気メニューが､なんと全品300円

口の中でとろける美味しさ
｢石垣産和牛ほほ肉の黒煮込み｣


海老やお野菜の旨みが出た､ガーリックオイルにパンをつけて
最後の一口まで美味しい！ 
｢海老と島野菜と島豆腐のアヒージョ｣ お酒も進みます


暑い石垣島にぴったりのサラダ､ナンプラーが効いてサクサクいただけます｡
｢青パパイヤのタイ風サラダ｣


明日が仕事でなければ､もっと長居したかったです

笑顔のステキな迷亭さんご夫婦｡
とってもお料理美味しかったです｡
ごちそうさまでした☆



｢迷亭｣さん､1周年記念Special Week
期間は､6/20(月)～6/25(土)
オリオンビールが300円
泡盛3号瓶が622円
人気の料理全25品300円均一

酒肴亭 迷亭
石垣市石垣6-2(かみやーき小裏すぐ)
0980-87-0880
営業時間 18:00-26:00(L.O 25:00)
http://www.maytei.com/


お問い合わせフォーム >　

｢酒肴屋 迷亭｣さん 1周年SPECIAL WEEK 6/20-6/25

いつもお世話になっている｢酒肴屋 迷亭｣さん｡
今週1周年を迎えます｡おめでとうございます!
OPENから､こぐまパンの長時間低温発酵バゲットを使ってい頂いています｡
オールシーズン使っていただいて本当に感謝です｡


｢迷亭｣さんは､島の素材を使った創作料理とおいしいお酒が楽しめるお店です｡
18番街にあり､店内もレトロで落ち着いた雰囲気で､味と雰囲気を存分に酩酊できるお店です｡

そんな｢迷亭｣さんが6/22に1周年を迎えます｡
こぐまパンが12/22にOPENしたので丁度半年こぐまパンが偶然にもお先にOPENしたみたいです｡
丁度半年ということに気付き､何故だか驚きました｡
そんな勝手な縁も感じつつ､これからもよろしくお願いします｡

そして､｢迷亭｣さん､1周年を記念してSpecial Weekを開催します｡
期間は､6/20(月)～6/25(土)
オリオンビールが300円
泡盛3号瓶が622円
料理全品300円均一

これは､行くしかないですよぉ｡



酒肴亭 迷亭
石垣市石垣6-2(かみやーき小裏すぐ)
0980-87-0880
営業時間 18:00-26:00(L.O 25:00)
http://www.maytei.com/

お問い合わせフォーム >　

海の見えるレストランカフェ ｢puff puff ｣ (プカプカ)さん

石垣島の市街地にある海の見えるカフェ ｢puff puff ｣ (プカプカ)さんで

このたび､ランチタイムのハーフビュッフェで｢こぐまパン｣のパンを使っていただくことになりました｡

 ｢puff puff ｣ (プカプカ)さんと言えば､石垣在住のかたなら､ご存知ですよね｡

とても素敵なロケーションで､海をみながらお食事ができ､女性ひとりでも気軽に立ち寄れ､年代問わず人気のお店です｡

そして､最近リニューアルオープンして､メニューも一新して増々充実されたそうです｡

今回納品したパンはこちら


｢ パン・オ・ノア ｣ と ｢ルヴァン･カンパーニュ(ライ麦15%) ｣



｢ パン･ペイザン(北海道小麦全粒粉20%) ｣ ･ ｢ ローズマリー入りのフォカッチャ ｣

これからも､お食事にあうパンを選んで納品していきます｡





全席オーシャンビュー
テラス席は､風が心地よく､波の音に癒されます｡

(こんな素敵な景色を見ながら､パンを焼きたいなぁ･･･｡と思う私です ) 

puff puff プカプカ
石垣市真栄里193-1(バイパス沿い)
0980-88-7083
営業時間 9:00-24:00
http://puff2.com/

お問い合わせフォーム >　

6月5日ハーリー限定｢石垣メンチバーガー｣

今日はハーリーです！いいお天気に恵まれました｡
 
先ほど､焼きたてのパンを納品してきました！

8時スタートということで､会場には続々と人が集まっていました｡

LOCO331さんのメニューはこちら↓ ブースは縦に並んだ奥のほうですよ｡

 ｢石垣メンチバーガー｣ 

 ｢波照間のもちきび｣を使用したこぐまパンのバンズ 

メンチはLOCOさん手作り+美味しい石垣島産の牛肉使用｡ 

ソースもLOCOさん手作りのデミグラ系のソース

限定50個｡ 是非どうぞ♪ 




お問い合わせフォーム >　

石垣島メンチバーガー 6/5(日)ハーリー会場限定販売

6月5日(日)ウミンチュの伝統行事､ハーリー競漕が開催されます｡


その石垣漁港内のハーリー会場にいつもお世話になっている｢LOCO331｣さんが初出店｡

｢LOCO331｣さんは串かつメインの居酒屋さんで､大阪出身の女性一人で切り盛りしているお店です｡

店主ちよさんは行動力があり､いつも元気はつらつです｡

そんなLOCOさんが出店するブースで､こぐまパンも微力ながらコラボさしてもらいました｡


商品は ｢石垣島メンチバーガー｣

石垣島､八重山の素材を使ったご当地バーガー｡

バンズをこぐまパンが提供させていただきました｡ ｢波照間のもちきび｣を使用したご当地バンズです｡

メンチはLOCOさん手作り+美味しい石垣島産の牛肉使用｡

ソースもLOCOさん手作りのデミグラ系のソースだそうですよ｡

 限定50個｡ 是非どうぞ♪



｢石垣市爬竜船競漕大会｣
日時:6/5(日) 会場:石垣漁港内 時間:8:00～13:00
お問い合わせフォーム >