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石垣島の手作りパン屋 『こぐまパン』のブログです。
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暑いなか、今週もたくさんのご来店ありがとうございます。

今週末は、ご来店いただいたお客様が短時間に重なってしまい、お客様を待たせてしまったり

パンが少なくなってしまったりとご迷惑をおかけいたしました。

一人で製造販売しておりますので、たくさん数をご用意できないですが、ご予約・お取り置きもしております。

ご来店が遅い時間のお客さまなど、お気軽にお電話くださいね。



今週ご注文頂いた誕生日ケーキのご紹介です。

フランボワーズムースとチョコレートムースの2層仕立て

フランボワーズのジュレにフルーツを盛りだくさん!

花を飾って華やかにしてみました。

P6246157.jpg

P6246156.jpg





こちらは、仲良くさせていただいている友達の誕生日ケーキ2台!

ふたりとも同じ日で、石垣市長もおんなじ誕生日だよ(笑)とのこと。

石垣島産の完熟マンゴーを使って、マンゴームースとバニラムースの2層仕立て

パッションフルーツのジュレを流して、トッピングはマンゴーをふんだんにのせました。


P6266163.jpg

P6266165.jpg

フルーツだけだと地味になりやすいけど、花を飾ると華やかになりますね。

ご注文いただき、ありがとうございました。







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無題
変な書き方になってしまったので、前のコメント削除しちゃってくださいね!

美味しそうなので、こぐまパンさんのケーキにしよう!と思っているところなので、
サイズと値段を教えていただけると、うれしいです♪注文は何日前まで受け付け可能ですか?
よろしくお願いします。
小こぐま 2013/07/01(Mon)15:55:39 edit
ご検討くださいね
小こぐまさんへ

お問い合わせありがとうございます。

暑い季節ですので15cmと18cmのムースのみお受けいたします。

ご希望とご予算に応じて対応しております。

ご注文受付は5日~1週間前までにお願いします。


参考ですが、15cm(5号)サイズで3000円前後です。

ケーキ屋ではないので、材料を揃えているわけではありません。

果物など入手しにくいものや仕入れの都合で価格も変動しますので

ご理解よろしくお願いします。

ご相談は、お電話かメール、店頭にてお願いします。
【2013/07/02 13:38】
無題
誕生日ケーキ、と~ってもおいしかったです!!
自分の誕生日ケーキを自分で注文して、取りに行って、自分で買う・・・というさみしい誕生日でしたが、子供たちも大喜びであっという間になくなりました。いつもおいしいものをありがう!!
十五番地 2013/07/03(Wed)14:00:37 edit
ありがとう♪
十五番地さんへ

こちらこそ、いつもありがとう!!
働きもののママさんの誕生日をお祝いしてあげて~って、こんどいわなきゃね (^_^)

何年かしたら、娘ちゃんが手作りのケーキ作ってくれるはずだから!
それまでは、ご注文お待ちしております♪(笑)
【2013/07/06 18:08】
素敵なケーキ
こんばんは
お礼が遅く、遅くなってしまいました~
お誕生ケーキ!!!おいしかった。
昨年は、ケーキなし(>_<)でしたので(笑)
もかちんと、一緒にキャンドルHU~ってやりました。
特注の贅沢感、味わいました~ THANKU YOU !!
ayano 2013/07/06(Sat)22:22:58 edit
いつもありがとうございます♪
ayanoさんへ

こちらこそ、いつも忙しいのに時間を作って来店してくださり

ありがとうございます。

また、近いうちにママ会できるといいですね♪ (^_^)
【2013/07/09 18:16】
店舗案内
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が定休日です。
夏季休業 7月22日~7月30日

  • オススメのパンは
    自家製天然酵母のパンや
    長時間低温発酵でじっくり小麦の旨みを引き出したバゲットなどの
    ハード系のパンたちです。

  • 石垣の塩をすべてのパンに使用しています。

  • 八重山の旬な食材や全国各地の美味しい旬な食材を使ったパン等も作っています。

  • あんこ、カスタードクリームなどのフィリングは自家製手作りです。

  • 毎朝ひとつひとつ心を込めて ていねいに作っています、原材料も厳選しています。安心してお召し上がりください。

    こぐまパン   Since 2009.12.22
    住所: 沖縄県石垣市石垣1775-5
    TEL+FAX: 0980-87-0227
    営業時間:  9:00-17:00
    ※ 土・日・祝日 9:00-15:00
    定休日: 月+火
    メール: メール  (SLL暗号対応)
    (@kogumapan)

  • お取り置き販売もしています是非ご利用下さい。

    ※ひとりで営む小さなパン屋のため当日分のメール対応はしておりません。
    お電話もお待たせさせてしまうことがあることも予めご了承ください。

    店舗の場所

  • 当店のパンは保存料などが入っていない毎朝焼きたて手作りの安心してお召し上がりいただけるパンです。
    その分スーパー等で販売しているパンより日持ちしないデリケートなパンです、なるべくお早めにお召し上がり下さるようお願いいたします。
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