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石垣島の手作りパン屋 『こぐまパン』のブログです。
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姉夫婦の結婚式で使用する「ウエディングケーキ」を作りました。

久しぶりのケーキ制作に、ナッペに絞りと少々感を取り戻すには時間が空きすぎで、雑になってしまいましたが

なんとか見栄えのするものになりました☆

姉がチョコペンで文字を書きましたが、とろ~りチョコに苦戦。

考えてきてくれた「誓いの言葉」まで書けませんでしたが・・・。

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式では、日付と名前を

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こぐまパンに思い入れがあったお二人の結婚式。

指輪の内側にもこぐまちゃんを刻んでくれてありがとうございます。

お二人の結婚生活のように長く、そして皆さんに愛される「こぐまパン」であるよう私も頑張ります。
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定休日は日・月ですが、明日1月17日(火曜日)もお休みをいただきます。

営業は1月18日(水)9:00からとなります。

お客さまには大変ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。
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2017年11月の営業
営業時間:9:00~
定休日 :月・火
 
2017年11月
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が定休日です。

  • オススメのパンは
    オーガニックレーズンを使用した
    自家製天然酵母のパンや
    長時間低温発酵でじっくり小麦の旨みを引き出したバゲットなどの
    ハード系のパンたちです。

  • 石垣の塩をすべてのパンに使用しています。

  • 八重山の旬な食材や全国各地の美味しい旬な食材を使ったパン等も作っています。

  • あんこ、カスタードクリームなどのフィリングは自家製手作りです。

  • 毎朝ひとつひとつ心を込めて ていねいに作っています、原材料も厳選しています。安心してお召し上がりください。

    こぐまパン   Since 2009.12.22
    住所: 沖縄県石垣市石垣1775-5
    TEL+FAX: 0980-87-0227
    営業時間:  9:00-17:00
    ※ 土・日・祝日 9:00-15:00
    定休日: 月+火
    メール: メール  (SLL暗号対応)
    (@kogumapan)

  • お取り置き販売もしています是非ご利用下さい。

    ※ひとりで営む小さなパン屋のため当日分のメール対応はしておりません。
    お電話もお待たせさせてしまうことがあることも予めご了承ください。

    店舗の場所

  • 当店のパンは保存料などが入っていない毎朝焼きたて手作りの安心してお召し上がりいただけるパンです。
    その分スーパー等で販売しているパンより日持ちしないデリケートなパンです、なるべくお早めにお召し上がり下さるようお願いいたします。
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