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石垣島の手作りパン屋 『こぐまパン』のブログです。
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次女の入学式で昨日お休みをいただきました。

開店準備を始めた頃は、まだ1歳にもならず2度も入院した娘。
体も強くなり元気いっぱいの小学生になりました。

お友達たくさんつくって、いっぱい遊んで勉強して健やかに成長してね!



今日は通常営業です。 ご来店おまちしております。







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石垣青少年の家のやぎの赤ちゃんがかわいいと何度も自転車で通っていた娘も
今日から学校です。



ママも見に行ったら?ということで、週末次女と見に行ってきましたよ。

やぎの赤ちゃんは2匹、親子連れに大人気でした。


 
晴天続きで28度、 照りつける太陽ですぐに日焼けですが、青い海に惹かれ崎枝までドライブ



住み慣れても青い海をみるとリフレッシュできますね!



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寒暖の差が大きい石垣島

みなさんいかがお過ごしですが?

2月1日千葉ロッテの石垣島キャンプがスタートしました。

娘のクラブの練習あと、球場を覗いていみると賑をみせていました。



2月は、日・月の定休日のほか、21日(土)都合により臨時休業いたします。

また13日金曜日は14:30閉店となりますので、よろしくお願いします。
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昨日、今日と「やえやまファーム」さんに遊びに行ってきました。

今年の干支でもある「ひつじ」ちゃん、呼んでもなかなか動かず寄ってきてくれませんが

今日は近くまで来てくれましたよ。


優しい目とモフモフの毛、めちゃかわいい!

葉っぱもムシャムシャ食べてくれました。


人懐っこいワンちゃんやミニブタ、牛や馬もいて癒されに通ってしまいます。

明日からは営業準備のため仕込みも開始

おやすみモードも今日で終わりです。
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午前は次女の発表会


午後は長女のフットサル練習試合 



私は、シュトーレン・焼き菓子・パンの仕込み

今週も慌ただしく過ぎました。

今週はシュトーレンの店頭販売が以下のようにございます。


A.和栗と自家製フルーツミックスとナッツのシュトーレン 約420g ¥1800 (ラッピン込・税込み) 完売いたしました
B.自家製フルーツミックスシュトーレンご家庭用  約500g ¥1700(税込み) 完売いたしました
C.自家製フルーツミックスシュトーレン 約360g ¥1400 (ラッピン込・税込み) 完売いたしました

12月17日以降のご予約・販売終了しました

ありがとうございます。


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店舗案内
2017年12月の営業
営業時間:9:00~
定休日 :月・火
臨時休業:12月20日
年末年始休業:
12月30日~1月5日  
2017年12月
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が定休日です。

  • オススメのパンは
    オーガニックレーズンを使用した
    自家製天然酵母のパンや
    長時間低温発酵でじっくり小麦の旨みを引き出したバゲットなどの
    ハード系のパンたちです。

  • 石垣の塩をすべてのパンに使用しています。

  • 八重山の旬な食材や全国各地の美味しい旬な食材を使ったパン等も作っています。

  • あんこ、カスタードクリームなどのフィリングは自家製手作りです。

  • 毎朝ひとつひとつ心を込めて ていねいに作っています、原材料も厳選しています。安心してお召し上がりください。

    こぐまパン   Since 2009.12.22
    住所: 沖縄県石垣市石垣1775-5
    TEL+FAX: 0980-87-0227
    営業時間:  9:00-17:00
    ※ 土・日・祝日 9:00-15:00
    定休日: 月+火
    メール: メール  (SLL暗号対応)
    (@kogumapan)

  • お取り置き販売もしています是非ご利用下さい。

    ※ひとりで営む小さなパン屋のため当日分のメール対応はしておりません。
    お電話もお待たせさせてしまうことがあることも予めご了承ください。

    店舗の場所

  • 当店のパンは保存料などが入っていない毎朝焼きたて手作りの安心してお召し上がりいただけるパンです。
    その分スーパー等で販売しているパンより日持ちしないデリケートなパンです、なるべくお早めにお召し上がり下さるようお願いいたします。
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