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石垣島の手作りパン屋 『こぐまパン』のブログです。
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カレボー社のカカオ59%のダークチョコレートをたっぷり使用した濃厚ブラウニー

ブランデー入りの大人のブラウニー 冬の焼き菓子として再登場です



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熊本県産栗の渋皮煮入り入りのパウンドケーキ、数量限定で本日より販売です。

(※ 完売いたしました。ありがとうございます。)

生地にもマロンペーストを入れた贅沢なパウンドケーキです。

箱入りで贈答としてもご利用いただけます。

※カット売りはしておりません。今回のみの生産品です。


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お歳暮・クリスマスギフト・内祝いなど本日もギフトBOXのご用命がありましたので

ご案内したいと思います。

シュトーレン栗ナッツとシュトーレンフルーツの詰め合わせ


シュトーレンフルーツとクッキーの詰め合わせ


パウンドケーキとクッキーの詰め合わせ



ご予算に応じて詰め合わせをいたしますので、お気軽にご相談くださいませ。



今週のシュトーレン店頭販売分は、すべて完売となりました。
ご予約・販売は12月2日からの受け渡し分となります。






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お待たせしました。

毎年好評の「紅玉りんごタルト」今年の販売が開始しました。

今年は青森県弘前市の紅玉りんごを使用しております。

しっかりとした酸味のある美味しい紅玉りんごですよ。

タルトは2週間ほどの販売になるかと思います。

ホールでのご購入のお客様は前日午前中までにご連絡くださいませ。



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ハロウィンにあわせ黒猫クッキーを販売中です。

ブラックココアを使用しているので、より黒く仕上がっております。

型抜きクッキーはとてもデリケートなので、取り扱いには充分気をつけて下さいね!

小さなお子様とご来店のお客様は、お子様から目を離さないで下さいね。
よろしくお願いします。




ポップなハロウィン袋も用意しております。

お菓子の詰め合わせも承ります!
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店舗案内
2018年4月の営業
営業時間:9:00~
定休日 :月・火
2018年4月
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が定休日です。
2018年5月
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が定休日です。

  • オススメのパンは
    オーガニックレーズンを使用した
    自家製天然酵母のパンや
    長時間低温発酵でじっくり小麦の旨みを引き出したバゲットなどの
    ハード系のパンたちです。

  • 石垣の塩をすべてのパンに使用しています。

  • 八重山の旬な食材や全国各地の美味しい旬な食材を使ったパン等も作っています。

  • あんこ、カスタードクリームなどのフィリングは自家製手作りです。

  • 毎朝ひとつひとつ心を込めて ていねいに作っています、原材料も厳選しています。安心してお召し上がりください。

    こぐまパン   Since 2009.12.22
    住所: 沖縄県石垣市石垣1775-5
    TEL+FAX: 0980-87-0227
    営業時間:  9:00-17:00
    ※ 土・日・祝日 9:00-15:00
    定休日: 月+火
    メール: メール  (SLL暗号対応)
    (@kogumapan)

  • お取り置き販売もしています是非ご利用下さい。

    ※ひとりで営む小さなパン屋のため当日分のメール対応はしておりません。
    お電話もお待たせさせてしまうことがあることも予めご了承ください。

    店舗の場所

  • 当店のパンは保存料などが入っていない毎朝焼きたて手作りの安心してお召し上がりいただけるパンです。
    その分スーパー等で販売しているパンより日持ちしないデリケートなパンです、なるべくお早めにお召し上がり下さるようお願いいたします。
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    ♥  素材提供:ふわふわ。り