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石垣島の手作りパン屋 『こぐまパン』のブログです。
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パン屋開業のために月曜日、保健所に行ってきました。

検査は、受けたい日の月・水・金 9:00~9:30に電話してください

とのことで、今朝電話しました。

なんだか 検査ってドキドキしますよね。

なに見るんだろう?なに聞かれるんだろう?って

電話してから、また掃除。

検査は5分くらいで簡単に終わってしまいました。

近日、許可が降りる予定です。

来週後半に開業できればと思います。

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凄いね~!!!
いよいよだね~♪
勝手に私までワクワクさせてもらってます☆

下の姫ちゃんは治ったかな?

今週中に覗きたいのですが・・・・ナカナ カ・・・

お友達にもすでに!「めちゃくちゃ美味しいよ~♪」て宣伝させてもらってま~す☆

アーヤ 2009/12/09(Wed)21:52:10 edit
ありがとう
私の蓄膿は、治りかけ。
ちびの中耳炎は、まだまだ・・・来週も耳鼻科通院です。

風邪をこじらせ、DPTの予防接種も未だ1回しか受けていないし 新型インフルエンザの集団予防接種やポリオなど、なにから受けていいのやら・・・

パン屋の宣伝ありがとね!期待に答えるよう頑張ります♪
【2009/12/11 10:49】
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店舗案内
2017年4月の営業
営業時間:9:00~
定休日 :日・月
臨時休業:4月4日(火)
2017年5月の営業
営業時間:9:00~
定休日 :日・月
臨時休業:5月3日(水)~5月5日(金) 


  • オススメのパンは
    オーガニックレーズンを使用した
    自家製天然酵母のパンや
    長時間低温発酵でじっくり小麦の旨みを引き出したバゲットなどの
    ハード系のパンたちです。

  • 石垣の塩をすべてのパンに使用しています。

  • 八重山の旬な食材や全国各地の美味しい旬な食材を使ったパン等も作っています。

  • あんこ、カスタードクリームなどのフィリングは自家製手作りです。

  • 毎朝ひとつひとつ心を込めて ていねいに作っています、原材料も厳選しています。安心してお召し上がりください。

    こぐまパン   Since 2009.12.22
    住所: 沖縄県石垣市石垣242-5
    TEL+FAX: 0980-87-0227
    営業時間:  9:00-18:00
    ※ 土曜日と祝日は9:00-15:00
    定休日: 日+月
    メール: メール  (SLL暗号対応)
    (@kogumapan)

  • お取り置き販売もしています是非ご利用下さい。

    ※ひとりで営む小さなパン屋のため当日分のメール対応はしておりません。
    お電話もお待たせさせてしまうことがあることも予めご了承ください。

    店舗の場所

  • 当店のパンは保存料などが入っていない毎朝焼きたて手作りの安心してお召し上がりいただけるパンです。
    その分スーパー等で販売しているパンより日持ちしないデリケートなパンです、なるべくお早めにお召し上がり下さるようお願いいたします。
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