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石垣島の手作りパン屋 『こぐまパン』のブログです。
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石垣島ハム・ソーセージ十五番地さんのスモークベーコンと北海道産のじゃがいもが入った「ジャーマンポテトパン」好評販売中です。

アレルギー品目:小麦



雨の祝日ですね。
こぐまパンは営業日ですので普段お仕事で来れない方はぜひご来店くださいませ♪





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お待たせしました。紅玉りんごタルト本日より販売開始しました。

紅玉りんごの在庫の関係で、タルトの販売は11月15日火曜日まで。

※ ホール販売の受付は終了しました。

(販売期間等修正しました)


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冬季販売のミルクフランス販売開始します。

気温の高い石垣島ですので、ソフトフランスパンをご購入会計後、ミルククリームを絞り入れますのでお時間を頂きますがよろしくお願い致します。

ご希望のお客様は購入時にお申し出くださいませ。



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本日より「紅玉りんごパン」販売開始しました。

アレルギー品目:小麦・乳製品・卵・りんご



 

青森から届いた紅玉りんご 新鮮なうちに
煮込んでりんごパンにたっぷり入っています。



現在バター不足のため、紅玉りんごタルトの販売はしておりません。

準備ができ次第ご案内したいと思います。

楽しみにしていた方はもう少しお待ち下さい。


紅玉りんごは日持ちしないりんごのため販売期間がみじかい商品になります。
旬の時期にぜひお召し上がりいただければと思います。
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リピータ率が高いので、週替りパンとして今週は毎日「コーヒーチョコマロンベーグルパン」があります。

10月18日 ブルーベリーベーグル
10月19日 Wベリーベーグル・レーズンブレッド
10月20日 ブルーベリーベーグル・レーズンブレッド・ソフトフランス
10月21日 Wベリーベーグル
10月22日 ブルーベリーベーグル・黒ゴマさつまいもリュスティック


定番商品のほか、季節商品はかぼちゃあんぱん・スイートポテトパンになります。

ハロウィン用のかわいいクッキーも販売しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
 


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店舗案内
2017年5月の営業
営業時間:9:00~
定休日 :日・月
臨時休業:5月3日(水)~5月5日(金) 


  • オススメのパンは
    オーガニックレーズンを使用した
    自家製天然酵母のパンや
    長時間低温発酵でじっくり小麦の旨みを引き出したバゲットなどの
    ハード系のパンたちです。

  • 石垣の塩をすべてのパンに使用しています。

  • 八重山の旬な食材や全国各地の美味しい旬な食材を使ったパン等も作っています。

  • あんこ、カスタードクリームなどのフィリングは自家製手作りです。

  • 毎朝ひとつひとつ心を込めて ていねいに作っています、原材料も厳選しています。安心してお召し上がりください。

    こぐまパン   Since 2009.12.22
    住所: 沖縄県石垣市石垣242-5
    TEL+FAX: 0980-87-0227
    営業時間:  9:00-18:00
    ※ 土曜日と祝日は9:00-15:00
    定休日: 日+月
    メール: メール  (SLL暗号対応)
    (@kogumapan)

  • お取り置き販売もしています是非ご利用下さい。

    ※ひとりで営む小さなパン屋のため当日分のメール対応はしておりません。
    お電話もお待たせさせてしまうことがあることも予めご了承ください。

    店舗の場所

  • 当店のパンは保存料などが入っていない毎朝焼きたて手作りの安心してお召し上がりいただけるパンです。
    その分スーパー等で販売しているパンより日持ちしないデリケートなパンです、なるべくお早めにお召し上がり下さるようお願いいたします。
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    ♥  素材提供:ふわふわ。り